Name: Citromos máktorta
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Ingredients: 100 g Kókuszreszelék; 120 g Datolyapép (beáztatott datolya leturmixolva); 200 g Őrölt mák; 150 g Datolyapép; 20 g Rizsszirup vagy méz; 50 g Bio citrom reszelt héja; 100 g Kesudió; 100 ml Olvasztott kókuszolaj; 100 g Bio citrom leve és reszelt héja; 400 ml Víz

AuthorÉleterő Életmód Központ

RatingDifficultyBeginner

Pár perc alatt elkészíthető, mennyei ízű citromos máktorta.

Yields10 Servings

Prep Time20 minsCook Time1 hrTotal Time1 hr 20 mins

100 g Kókuszreszelékaz alaphoz

120 g Datolyapép (beáztatott datolya leturmixolva)az alaphoz

200 g Őrölt máka mákos réteghez

150 g Datolyapépa mákos réteghez

20 g Rizsszirup vagy méza mákos réteghez

50 g Bio citrom reszelt héjaa mákos réteghez

100 g Kesudióa citromos réteghez

100 ml Olvasztott kókuszolaja citromos réteghez

100 g Bio citrom leve és reszelt héjaa citromos réteghez

400 ml Víza citromos réteghez

Egy 18 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral. Az alap összetevőit jól összegyúrjuk és belenyomkodjuk egyenletesen az alapba. A tetejét kanál hátuljával elsimítjuk.

Elkészítjük a mákos réteget: az őrölt mákot összekeverjük a többi hozzávalóval, és rásimítjuk az alapra. A citromos réteghez mindent turmixgépbe teszünk és simára turmixolunk. Kóstoljuk, az édességét igazítsuk az ízlésünkhöz.
Ha kész a krém, azt is a tortára öntjük. Elsimítjuk a tetejét. Fagyasztóban hagyjuk összedermedni, legalább 1 órát. Ezután tudjuk vágni, szeletelni.

CategorySüteményCooking MethodKeverés

Ingredients