SzerzőÉleterő Életmód Központ
ÉrtékelésNehézségKezdő

Az amaránt előnye, hogy gluténmentes, így a gluténérzékenyek is fogyaszthatják.
A magvak növelik a szellemi, és fizikai teljesítőképességet, javítják a közérzetet, lassítják az öregedési folyamatokat. Az amaránt rendszeres fogyasztása hasznos a csontritkulás megelőzésében is.

MentésMegosztás

Kiadósság1 Adag
Előkészítési idő5 percElkészítési idő15 percÖsszidő20 perc

 200 g Amaránt
 2 g Fahéj
 30 g Kókuszreszelék
 150 g Datolya
 0,50 g
 10 g Kókuszolaj
 150 g Eper

1

Magozzuk ki a datolyát és vágjuk fel egészen apróra.

2

Áztassuk 10 percig az amarántot, majd öntsük le róla a vizet és tegyük fel egy edénybe másfélszeres mennyiségű vízben főni.

3

Nagyjából 7 perc főzés után sűrűsödni kezd, ekkor adjuk hozzá a kókuszreszeléket és a felaprított datolyát. Addig főzzük, amíg sűrű kása állagot nem kapunk.

4

Adjuk hozzá a kókuszolajat és ízesítsük fahéjjal, vágjunk fel friss epret szeletekre, helyezzük kásánkra ízlés szerint, tálaljuk.

KategóriaNemzetközi konyhaFőzési mód

Összetevők

 200 g Amaránt
 2 g Fahéj
 30 g Kókuszreszelék
 150 g Datolya
 0,50 g
 10 g Kókuszolaj
 150 g Eper

Irányok

1

Magozzuk ki a datolyát és vágjuk fel egészen apróra.

2

Áztassuk 10 percig az amarántot, majd öntsük le róla a vizet és tegyük fel egy edénybe másfélszeres mennyiségű vízben főni.

3

Nagyjából 7 perc főzés után sűrűsödni kezd, ekkor adjuk hozzá a kókuszreszeléket és a felaprított datolyát. Addig főzzük, amíg sűrű kása állagot nem kapunk.

4

Adjuk hozzá a kókuszolajat és ízesítsük fahéjjal, vágjunk fel friss epret szeletekre, helyezzük kásánkra ízlés szerint, tálaljuk.

Keleti csemege amaránttal
X