AuthorÉleterő Életmód KözpontAz amaránt előnye, hogy gluténmentes, így a gluténérzékenyek is fogyaszthatják.
A magvak növelik a szellemi, és fizikai teljesítőképességet, javítják a közérzetet, lassítják az öregedési folyamatokat. Az amaránt rendszeres fogyasztása hasznos a csontritkulás megelőzésében is.
Magozzuk ki a datolyát és vágjuk fel egészen apróra.
Áztassuk 10 percig az amarántot, majd öntsük le róla a vizet és tegyük fel egy edénybe másfélszeres mennyiségű vízben főni.
Nagyjából 7 perc főzés után sűrűsödni kezd, ekkor adjuk hozzá a kókuszreszeléket és a felaprított datolyát. Addig főzzük, amíg sűrű kása állagot nem kapunk.
Adjuk hozzá a kókuszolajat és ízesítsük fahéjjal, vágjunk fel friss epret szeletekre, helyezzük kásánkra ízlés szerint, tálaljuk.
Ingredients
Directions
Magozzuk ki a datolyát és vágjuk fel egészen apróra.
Áztassuk 10 percig az amarántot, majd öntsük le róla a vizet és tegyük fel egy edénybe másfélszeres mennyiségű vízben főni.
Nagyjából 7 perc főzés után sűrűsödni kezd, ekkor adjuk hozzá a kókuszreszeléket és a felaprított datolyát. Addig főzzük, amíg sűrű kása állagot nem kapunk.
Adjuk hozzá a kókuszolajat és ízesítsük fahéjjal, vágjunk fel friss epret szeletekre, helyezzük kásánkra ízlés szerint, tálaljuk.