AuthorÉleterő Életmód KözpontSajnos kevesek használnak kukoricadarát főzésnél, pedig egy olcsó, finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag. A receptben megmutatjuk a kukoricadara egyik felhasználási módját.
Pucoljuk meg a répákat és vágjuk karikára és a brokkolit szedjük rózsáira, majd alaposan mossuk meg. 2. Forraljunk vizet egy edényben, majd vegyük kis lángra és keverjük bele a kukoricadarát. Kevergessük folyamatosan, akkor készült el, ha elválik az edény falától. A végén keverjünk hozzá sót, borsot és 2 evőkanál olívaolajat.
Egy serpenyőbe rakjunk 2 evőkanál kókuszzsírt és egy pici vizet, majd adjuk hozzá a répákat. Ha elpárolog a víz ismét adhatunk hozzá.
Pár perc múlva adjuk hozzá a brokkolit és pároljuk együtt a répával, amíg meg nem puhulnak.
Szedjük ki egy tányérra a polentát és a párolt zöldséget.
Ingredients
Directions
Pucoljuk meg a répákat és vágjuk karikára és a brokkolit szedjük rózsáira, majd alaposan mossuk meg. 2. Forraljunk vizet egy edényben, majd vegyük kis lángra és keverjük bele a kukoricadarát. Kevergessük folyamatosan, akkor készült el, ha elválik az edény falától. A végén keverjünk hozzá sót, borsot és 2 evőkanál olívaolajat.
Egy serpenyőbe rakjunk 2 evőkanál kókuszzsírt és egy pici vizet, majd adjuk hozzá a répákat. Ha elpárolog a víz ismét adhatunk hozzá.
Pár perc múlva adjuk hozzá a brokkolit és pároljuk együtt a répával, amíg meg nem puhulnak.
Szedjük ki egy tányérra a polentát és a párolt zöldséget.