AuthorÉleterő Életmód KözpontMost megmutatjuk Önöknek, hogyan lehet igazi olaszos arrabbiata pennét készíteni otthon pár perc alatt.
Rakjuk a tésztát a forrásban levő sós vízbe és főzzük nyolc percig. Amikor megfőtt, szűrd le, öblítsd át hideg vízzel, és csepegtesd le. A szószhoz pépesítsd a fokhagymát, és olívaolajon kezdd el melegíteni, majd add hozzá a nagyon apróra vágott chili paprikát.
A paradicsomokat vágd be kereszt alakban, és rakd fél percre forrásban lévő vízbe, így könnyebben le tudod szedni a héjukat. Kockázd fel, és dobd az olajba. Főzd öt-tíz percig, amíg szétesik. Ha szükséges önts hozzá egy kevés vizet, majd friss apróra vágott bazsalikommal tálald.
Ingredients
Directions
Rakjuk a tésztát a forrásban levő sós vízbe és főzzük nyolc percig. Amikor megfőtt, szűrd le, öblítsd át hideg vízzel, és csepegtesd le. A szószhoz pépesítsd a fokhagymát, és olívaolajon kezdd el melegíteni, majd add hozzá a nagyon apróra vágott chili paprikát.
A paradicsomokat vágd be kereszt alakban, és rakd fél percre forrásban lévő vízbe, így könnyebben le tudod szedni a héjukat. Kockázd fel, és dobd az olajba. Főzd öt-tíz percig, amíg szétesik. Ha szükséges önts hozzá egy kevés vizet, majd friss apróra vágott bazsalikommal tálald.